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看清楚现在的红酒

全球餐饮网|时间:2021-01-13|编辑:zd
[摘要]看清楚现在的红酒,
    前几天偶然在葡萄酒代理上看到一篇报道在福建,福建省龙海市工商局执法人员集中开展市场食品安全专项检查,查获一起销售无中文标志的葡萄酒违法案件。执法人员违法的经营场所现场查获两种无中文标志的进口洋酒182瓶。据初步审查,该批无中文标志的进口葡萄酒是苏某从厦门一家商店以每瓶50元的价格购进。据中国酒商网调查所知,进口葡萄酒,应当要有中文标志。无中文标志的红酒可能是非法进口的,非法进口的酒大部分是不合格产品;或者根本不是进口的,是假洋酒。

    为什么现在的红酒会出现这么多的次品呢?一方面是前几年的白酒塑化剂事件,使得现在的白酒市场受到了不小的影响!而传入到中国的葡萄酒就成了不错的替代品,中国酒商网就发现现在是中端价位的葡萄酒销量最好!另一方面可能是现在的酒类收藏市场的不断扩大使得现在酒的价格飙升,普通的一瓶酒就会几十或者上百,或者有的名牌的酒就会上升到上千元,让人们觉得自己喝的不在是酒而是自己的血汗钱!让人们对好酒可望而不可及!

    根据人们以往的经验就会认为酒年份越久就会月醇香,但是现在的情况却不是这样的其实,葡萄酒除了高端的经典佳酿之外,并不是年份越长品质越好,市场上大部分葡萄酒从酿造年份开始3年内饮用口感最好。同时,价格并不是衡量葡萄酒好不好喝的标准,其实还是主要还要看饮用者的口感喜好。价格高的葡萄酒一般都有其独特的风味与特色,如果你不喜欢这种特色,还不如选购具有大众口感的、价格适中的葡萄酒。

    现在中高低档的红酒在市面上都会有,而且现在的品牌和品种都会有很多!所以可选择性还是很大的。但是免费酒水招商网小编还是提醒人们要现在假酒很多要谨慎购买红酒,不能自己花钱买罪受!

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