地址：北京市东城区东直门内大街208号临街（北新桥路口向东五百米路南）
营业时间：周一、周二、周三、周四、周五、周六、周日      11:30-04:00
人均消费：127元
奇门涮肉坊老北京涮肉的传承者，也是簋街的旗帜。高高的铁皮烟囱，滚烫的老北京铜锅，熏的黑黑的碳火，每一样都是奇门涮肉坊家的标志。奇门的锅有特别的讲究，比别家的锅沉上几斤，而且锅“养”的好，所谓“养”，就是用羊尾油擦拭后的铜锅在味道上会更加特别。奇门鸳鸯锅，一边是清汤一边是鲜椒锅，锅底不油腻，涮起菜来吃得很爽。小料是秘制的，浓稠鲜香。招牌精品手切羊肉肉质嫩，口感好，看上去食欲大振。
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