皇城老妈火锅算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次，既彰显了老成都文化，又兼顾了现代感。餐厅不时的还有川剧表演，即传扬了成都文化也让食客很尽兴。找个地方坐下，一圈传送带会把菜源源不断的运出来，喜欢吃什么可以拿什么，个性化的就餐，氛围轻松自由。店内锅底的白汤很鲜美，是用鱼骨熬制而成的，富有营养。菜品都很新鲜，主推老妈牛肉，毛肚等。