一、全聚德北京烤鸭该品牌是正宗北京烤鸭品牌之一，创立于1864年，是中华字号，更是国家保护商标。凭借其口感，获得国际美食质量金奖。
　　
　　然后我们来看看全聚德烤鸭的优势
　　
     一、品牌优势
　　
　　全聚德烤鸭是知名品牌，拥有独特的企业文化以及不断具有价值的品牌价值。据2005年世界品牌实验室评估，全聚德品牌价值为106.34亿元人民币。在2007年的第二届亚洲品牌盛典中，全聚德品牌荣获第320强。此外，全聚德烤鸭还先后获取了“十大文化品牌”、“餐饮十佳企业”、“北京十大影响力企业”等荣誉，其品牌优势可见一斑。
　　
　　二、产品优势
　　
　　全聚德烤鸭从选鸭到填喂、从宰杀到烧烤，所有步骤都是一丝不苟、苛求的。烤鸭外型丰盈饱满、色泽鲜艳、具有美感，食之肉嫩皮脆、肥而不腻、瘦而不柴、酥香可口，备受各国元首、政府官员、社会各界知名人士以及海内外游客们的喜爱。全聚德的“全鸭席”也曾经多次被选为。
　　
　　三、技术优势
　　
　　全聚德烤鸭拥有一整套科学的管理体制，加盟全聚德烤鸭，总部会不定期派出专业人员为加盟商进行多方面的技术指导，确保各门店都能做出正宗的全聚德烤鸭。
　　
　　四、培训优势
　　
　　确定加盟意向后，全聚德烤鸭总部会给店副总、烤鸭师以及服务员等工作人员提供包括店铺管理、烤鸭操作、服务等方面在内的专业知识培训，确保店铺能够正常、有序运营。

   本店特色美食

　　北京烤鸭 , 芥末鸭掌 , 鸭汤 , 鸭架汤 , 盐水鸭肝 , 鸭胗 , 火燎鸭心 , 鸭四宝 , 鸭皮 , 极品烤鸭，芥末鸭脖，精品烤鸭，火燎鸭心，鸭血酸辣汤，片皮鸭，
　　
　　全聚德盛世牡丹烤鸭套餐 270
　　
　　全聚德特惠双人餐A款 437
　　
　　全聚德特惠三人餐A款 655
　　
　　片皮鸭 119
　　
　　菌菇汤 19
　　
　　豌豆黄 14
　　
　　烩鸭四宝 26